image-preloader

À l'heure du déjeuner...

FORMULE DU MIDI: “LA P’TITE MONNAIE”

ENTREE - PLAT - DESSERT 21,40 €

(uniquement le midi, sauf samedi et jours fériés). )

Menu actuel, également mis à jour chaque semaine sur

Entrées

Plat Seul

16.40 €
  • Velouté d’asperges,

    copeaux d’asperges, oeuf parfait et pickles de légumes.
  • Salade niçoise façon l’instant,

    anchois marinés, tomates confites et tapenade d’olives noires.
  • Foie gras maison parfumée au porto,

    chutney d’échalotes au piment d’espelette, gel au tamarin et focaccia parfumées au thym (Supplément 7€)
Plats
  • Poisson du moment,

    petits pois frais à la menthe, fenouil braisé au thym et fumet de poisson parfumé à la coriandre.
  • Pièce de viande du moment,

    mousseline de poivrons aux épices cajun, carottes rôties au miel et jus de viande réduit.

" TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON DE A À Z AVEC DES PRODUITS FRAIS, NON TRANSFORMÉS ET AU MAXIMUM LOCAUX. "

ENTREE-PLAT

OU

PLAT DESSERT

19.40 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

21.40 €
  • Financier à la framboise,

    crème montée aux herbes fraîches et sorbet à la framboise.
  • Pêches rôties au romarin,

    crumble aux amandes, tuile croquante et caramel au beurre salé.
  • Fondant au chocolat,

    cœur caramel au beurre salé, glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites » .........................................................................................................................................................................................

(Supplément 5 €)

NOUS TÂCHERONS DE LE TENIR À JOUR, TRAVAILLER AVEC DES PRODUITS FRAIS NÉCESSITE QUELQUE FOIS DE S'ADAPTER...

NOUS N’ACCEPTONS PAS LES ANIMAUX DE COMPAGNIE MÊME DE PETITE TAILLE. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION.