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À l'heure du déjeuner...

/// CE MENU EST MIS À JOUR CHAQUE SEMAINE ///

( À NOTER : PENDANT LES JOURS FÉRIÉS NOUS PROPOSONS UNIQUEMENT LE MENU DU SOIR. )

Entrées

Plat Seul

11.90 €
  • Houmous de betteraves au chèvre frais,

    sésame et jeunes pousses.
  • Salade de poulet pané,

    parmesan, tomates, croûtons et sauce Caesar.
  • Foie gras mi-cuit au naturel,

    chutney d’oignons rouges et griottes, toasts de pain grillé. (Supplément 5 €)
Plats
  • Poisson de L'instant,

    purée de carottes, céleri et fenouil, fumet de poisson aux agrumes.
  • Épaule d'agneau confite,

    semoule aux légumes et raisins, jus corsé au cumin.

" TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON DE A À Z AVEC DES PRODUITS FRAIS, NON TRANSFORMÉS ET AU MAXIMUM LOCAUX. "

ENTREE-PLAT

OU

PLAT DESSERT

14.90 €
Desserts

ENTREE

PLAT

DESSERT

16.90 €
  • Macaron aux amandes,

    marmelade de pêches, brunoise de pêches et coulis de fruits rouges acidulées.
  • Truffon au chocolat noir et quatre épices,

    ,figues rôties et tuile craquante au sésame.
  • Fondant au chocolat

    au cœur caramel beurre salé et glace au fromage blanc. (Supplément 3 €)

Sélection de fromages de la « Crèmerie des Carmélites » .........................................................................................................................................................................................

(supplément 5 €)

CE MENU EST UN EXEMPLE. NOUS TÂCHERONS DE LE TENIR À JOUR, TRAVAILLER AVEC DES PRODUITS FRAIS NÉCESSITE QUELQUE FOIS DE S'ADAPTER...

NOUS N’ACCEPTONS PAS LES ANIMAUX DE COMPAGNIE MÊME DE PETITE TAILLE. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION.